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Maison des Sciences de l'Homme d'Aquitaine


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Pôle Edition Diffusion et Communication





Liste des publications de : BOUNEAU Christophe

Publications


Entre David & Goliath. La dynamique des réseaux régionaux

Réseaux ferroviaires, réseaux électriques et régionalisation économique en France du milieu du XIXe siècle au milieu du XXe siècle

BOUNEAU Christophe

Ce volume propose un parallèle historique entre le développement des réseaux ferroviaires et celui des réseaux électriques, de la première à la seconde industrialisation. À la fois infrastructures industrielles, services publics et grandes entreprises, les réseaux ont été simultanément le support de la croissance et de l’aménagement du territoire, les vecteurs privilégiés de l’intervention de l’Ét (…)


Hôtellerie, service en salle et société au début du XXe siècle

Centenaire des séjours de Marcel Proust à Balbec

BOUNEAU Christophe, GALASSO Gil

Cet ouvrage pluridisciplinaire, à la fois historique, littéraire et gastronomique, interroge les enjeux complexes du service en salle à travers le prisme de l’hôtellerie, et plus largement de l’économie touristique et de la société en France au début du XXe siècle. Il est issu d’un colloque organisé en janvier 2019 au Grand Hôtel de Cabourg, commémorant à la fois les séjours de Marcel Proust à Cab (…)


L'entreprise publique en France et en Espagne

XVIIIe-XXe siècles

BOUNEAU Christophe, FERNANDEZ Alexandre

En France et en Espagne, au second vingtième siècle, l'entreprise publique a constitué un acteur de premier plan dont le rôle et la place ont été fortement contestés depuis les années 1980. Une approche comparée indispensable confronte ici, depuis la fin du XVIIIe siècle, les expériences de la France avant 1945 et de l'Espagne avant 1939 - deux pays proches par leur conception de l'action publique (…)


Le Bassin de Lacq :

métamorphoses d’un territoire

MAISON-SOULARD Laetitia, BOUNEAU Christophe, BELTRAN Alain

En collaboration avec le ministère de la Culture et de la Communication.

Collection "Les Cahiers du patrimoine", n°105.

Lorsqu'en 1951 fut découvert le gisement de Lacq dans les Pyrénées-Atlantiques, nul n'imaginait encore l'importance des bouleversements à venir. Avec l'exploitation du gaz naturel et de ses dérivés, les Béarnais et la nation entière assistaient à l'éclosion soudaine d'un bassin (…)


Le verre et le vin de la cave à la table du XVIIe siècle à nos jours

BOUNEAU Christophe, FIGEAC Michel

Ce colloque sur le verre et le vin aborde l'histoire de la bouteille qui devint un moyen privilégié de commercialisation du vin en Europe, toute une aventure étudiée par une équipe d'historiens, de géographes, de scientifiques, d'oenologues, de verriers et d'industriels qui savent faire partager leur passion. Prétexte à voyager en Espagne, au Portugal, en Bohème, en Hongrie, en Pologne, en Allemag (…)


Les dynamiques des systèmes d'innovation : logiques sectorielles et espaces de l'innovation

BOUNEAU Christophe, LUNG Yannick

Dans le cadre des Logiques Spatiales de l’Innovation, programme quadriennal de la Maison des Sciences de l’Homme d’Aquitaine, cet ensemble des contributions propose une analyse sectorielle des dynamiques d’innovation, de la production à l’usage, du technologique à l’institutionnel. Les chercheurs, en étudiant les trois secteurs de l’agro-alimentaire, du textile et de l’aéronautique, s’interrogent (…)


Les entreprises et l'outre-mer français pendant la Seconde Guerre mondiale

BONIN Hubert, BOUNEAU Christophe, JOLY Hervé

Cet ouvrage est le premier à s’intéresser spécifiquement au monde économique ultramarin français pendant la Seconde Guerre mondiale. Il le fait à partir du prisme des firmes insérées dans cet empire, qu’il s’agisse d’entreprises locales ou de compagnies métropolitaines voire étrangères actives en outremer. Le contexte de guerre implique pour elles, selon les territoires et leurs périodes, à défaut (…)


Les territoires de l'innovation, espaces de conflits

BOUNEAU Christophe, LUNG Yannick

Lors de rencontres scientifiques en réseau, des chercheurs ont croisé leur compétence sur le champ de l'innovation, en focalisant leur réflexion sur les conflits générés par le déploiement des logiques spatiales de l'innovation. Celle-ci n'intervient pas dans un espace désincarné, mais dans des espaces structurés par des relations sociales, produites par une construction historique longue. Traitan (…)


Contributions


50 questions à la ville : comment penser et agir sur la ville (autour de Jean Dumas)

AUGUSTIN Jean-Pierre, FAVORY Michel

Les transformations spatiales, sociales et territoriales de la ville – au sens générique du terme – s’élaborent à la fois sous l’effet d’influences externes multiples, liées aux environnements économiques, culturels, territoriaux, et des dynamismes endogènes des espaces urbains. Pour appréhender cette complexité mouvante, les sciences de la ville suivent actuellement des cheminements pluriels et s (…)


À la recherche de la considération sociale

PONTET Josette

Des historiens médiévistes, modernistes et contemporanéistes se sont attachés à décrypter le jeu complexe de la reconnaissance sociale dans quelques pays d'Europe. La quête de la considération sociale concerne tous ceux qui veulent affirmer leur place dans la société – policiers comme instituteurs au XIXe siècle – et l'obtention d'un statut paraît leur en donner la garantie.


Bordeaux et la Gironde pendant la Reconstruction

1945-1954

BONIN Hubert, GUILLAUME Sylvie, LACHAISE Bernard

Ouvrage épuisé

Réunissant une cinquantaine de contributions et de témoignages, cet ouvrage constitue les actes d'un colloque organisé par le Centre aquitain de recherche en histoire contemporaine et réuni à la Maison des sciences de l'homme d'Aquitaine en novembre 1995. La Reconstruction offre un tableau contrasté à Bordeaux et en Gironde, fait de permanences synonymes de conservatismes de la par (…)


Epidémies et crises de mortalité du passé

CASTEX Dominique, CARTRON Isabelle

Ouvrage en coédition avec Institut Ausonius
Diffusion Ausonius
 

À partir de plusieurs angles d’analyses cet ouvrage aborde l’étude des crises brutales de mortalité du passé liées à des épidémies. Le premier concerne la démonstration archéologique d’une crise de mortalité (simultanéité des dépôts). Un autre axe de recherche est l’analyse des ossements en laboratoire qui peut nous éclairer sur (…)


La professionnalisation des classes moyennes

GUILLAUME Pierre

La professionnalisation est une mutation diffuse qui touche l'ensemble des activités humaines dans les sociétés développées. Le terme couvre des significations différentes mais qui interfèrent. La professionnalisation c'est d'abord l'évolution d'une pratique qui obéit à des règles de plus en plus strictes, de mieux en mieux codifiées. Le professionnel soppose à l'amateur, ce qui signifie aussi le (…)


Les élites fins de siècles : XIXe-XXe siècles

GUILLAUME Sylvie

L'étude comparée des élites politiques, économiques et culturelles des deux fins de siècles, plus particulièrement dans l'espace régional mais également à partir d'exemples nationaux et étrangers souligne la faculté d'adaptation des élites par-delà des structures différentes. Le modèle opératoire des élites présente bien des permanences dans ces deux fins de siècle.


Les logiques spatiales de l'innovation sportive

Conditions d'émergence et configurations multiples

CALLÈDE Jean-Paul, MENAUT André

Des chercheurs en sociologie, histoire économique, management et gestion des entreprises, sciences du sport et communication, ont confronté leurs travaux sur l'évolution de sports aussi divers que l'aviron à ses débuts, le rugby amateur ou professionnel, le football, la voile de compétition, le surf et les sports de glisse en Aquitaine, avec un grand crochet par la Martinique pour les compétitions (…)


Les solidarités : le lien social dans tous ses états

GUILLAUME Pierre

Dans quel univers relationnel vit l'individu, quels que soient son époque, son lieu d'existence, son milieu social, son univers culturel, son sexe ou son âge ? Telle est l'immense interrogation à laquelle les auteurs réunis ici tentent d'apporter des éléments de réponse. Il y a des solidarités héritées, subies parfois, comme des solidarités voulues, délibérément construites, des solidarités durabl (…)


Regards sur les classes moyennes - XIXe-XXe siècles

GUILLAUME Pierre

Ce livre réunit des communications sur les classes moyennes en France et en Angleterre aux XIXe et XXe siècles. Loin d'être une synthèse, il s'agit de textes exploratoires qui voudraient être l'amorce d'une réflexion collective faisant appel à des comparaisons internationales toujours très éclairantes.


Vieillissement et vieillesse, vulnérabilité et ressources

Regards croisés

BOUISSON Jean, BRISSET Camille, TOURNIER Isabelle, VION Caroline

Alors que l’espérance de vie ne cesse de croître dans la population générale et qu’un nombre de plus en plus important de nos aînés découvrent le continent encore largement méconnu du « 4ème âge », l’étude du vieillissement mérite d’être abordée dans toutes ses dimensions et sa complexité. L’ouvrage que nous proposons vient démontrer l’intérêt de confronter, dans ce domaine, des expériences, des p (…)