TITRES UNIVERSITAIRES
Doctorat en Sciences de l'Information et de la Communication,
Université Bordeaux 3
ACTIVITE PROFESSIONNELLE
ET DOMAINE D'EXERCICE
CHARGE D'ENSEIGNEMENT : Cours à l'IUT Information Communication
de l'Université de Nantes (Site de la Roche sur Yon)
TACHES ADMINISTRATIVES : Responsable de l'option Communicaton
des Organisations
CENTRES D'INTERET
Communication d'entreprise
Communication touristique
THEMES ACTUELS
DE RECHERCHE
Analyse des outils de communication touristique en vue de modélisation
des méthodes d'évaluation
PUBLICATIONS
RECENTES
FRUSTIER Pierre, " La mémoire écrite de la Roche-sur-Yon "
(Dictionnaire des auteurs, éditeurs, journaux et journalistes
- 1804-2004), éditions Siloé.
FRUSTIER Pierre, " Images de la gastronomie Créole dans la
communication touristique de la Réunion ", Colloque Tourisme
dans les DOM TOM, Université de la Réunion 2003
FRUSTIER Pierre, Pierre Taittinger, patron de presse de
l´entre-deux guerres, Geste Editions, 2001
FRUSTIER, Pierre, " Les 3 Suisses connaissent la chanson ",
Communication et langage, n° 123, 1er trimestre 2000,
pp. 17-27
FRUSTIER, Pierre, " Pour une évaluation patrimoniale de la
communication touristique ", Revue Espaces, n° 64, décembre
1999, pp. 32-38
FRUSTIER, Pierre, " La communication touristique des collectivités
territoriales " (avec François Perroy), Cahiers Experts,
Sept Editeur, 1998